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Ernährungsformen

Immer mehr Menschen setzen sich mit verschiedenen Ernährungsweisen und deren Auswirkungen auf Gesundheit und Wohlbefinden auseinander. Erfahren Sie mehr über vegetarische und vegane Ernährung sowie über unterschiedliche Formen des Fastens.

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    Was ist ovo-lakto-Vegetarismus und welche weiteren Formen gibt es? Darauf sollte bei vegetarischer Ernährung geachtet werden. 
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    Wer vegan lebt, muss seine Ernährung besonders sorgfältig zusammenstellen, um eine Unterversorgung bzw. einen Mangel an bestimmten Risikonährstoffen zu vermeiden.
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    Fasten hat eine lange Tradition – ob religiös, medizinisch oder zur Selbstfindung. Was der freiwillige Verzicht auf Nahrung aus gesundheitlicher Sicht bringt.

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Quelle: www.gesundheit.gv.at: Vegan, Vegetarisch & Co.

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